Juewei Food Co.（ジュエウェイ・フード）、B.C.の食のシーンに趣を加える

ブリティッシュ・コロンビア州（B.C.）は、食のシーンが盛んです。地元の人々も観光客も、一流でボリュームたっぷり、かつユニークな食べ物を探しています。この州には、高級ダイニングで提供される新鮮な太平洋産シーフードから、地域のご近所カフェにあるような質素なナナイモバーまで、さまざまなメニューが揃っています。

B.C.の豊富な資源は、豊かな土壌と穏やかな気候を作り出し、有り余るほどの食材の供給に最適な地となっています。B.C.の各地域は、ブドウやワイン、ビールの大麦やホップ、野生のキノコやベリーのほか、牡蠣、カニ、サーモンなどの豊かな魚介類で知られています。バンクーバーでは、世界中のさまざまな料理を楽しめます。ポークバンズや韓国式バーベキューを楽しんだり、ラーメンやインド料理、寿司など、街の豊富なレストランの数々を探索できます。求めているものが何であれ、バンクーバーではあらゆる食欲を満たしてくれる特別でユニークな料理がきっと見つかることでしょう。このため、Juewei Food Co.（ジュエウェイ・フード）が2022年にメトロバンクーバーで事業拡大を目指した時、それはごく自然な流れと捉えられました。

Juewei Food Co.（ジュエウェイ・フード）は、事業を製品開発、生産、流通の3つの要素に分割し、鴨、鶏肉、豚肉などの人気のマリネ肉を生産しています。これらは、店頭で調理・販売されています。Juewei（ジュエウェイ）は中国の長沙に本社を置き、世界中に店舗を構えています。同社は、母国である中国以外にも、シンガポール、日本、そして現在はカナダなど、世界中に10,000以上の拠点を有しています。

Juewei（ジュエウェイ）は、2022年4月に初の生産工場と4軒の小売店舗を開業したことで、北米で新天地を切り開きました。同社がローワーメインランド地域を理想的な場所だと捉えた理由は、その名高いビジネス環境、戦略的な地理的条件、および原材料の輸入の容易さにありました。デルタで開業した生産工場は当時20人を雇用していましたが、2023年5月時点ではスタッフの数が40人以上にまで達しています。店舗はバンクーバー、バーナビー、リッチモンド、コキットラムにあります。Juewei（ジュエウェイ）はB.C.に根を下ろし、航空会社との提携や調理済み料理の提供など、新しいビジネス機会を模索しています。

ブリティッシュ・コロンビア州貿易投資庁のチームは、Juewei（ジュエウェイ）によるB.C.への事業拡大において極めて重要な役目を果たしました。貿易投資庁の担当者（TIR）は、新しい管轄区で開業する際に必要となるロジスティクス面の情報を提供することで、この成長企業を支援しました。彼らの支援を通じて、同社は貴重なマーケット・インテリジェンスの洞察と潜在的なパートナーへの紹介を得ることができました。また、TIRは、Juewei（ジュエウェイ）の野菜ベースの製品ラインナップに対する市場アクセスに関して重要な助言を提供することができました。

ブリティッシュ・コロンビア州貿易投資庁は、B.C.への事業拡大を目指す企業を支援することに専念しており、買い手と売り手を結ぶマーケット・ガイドを提供することで、これを更に促進します。当庁のグローバルな貿易・投資の専門家チームは、米国、インド、日本、中国、韓国、ヨーロッパおよびASEAN全域に拠点を構えています。ブリティッシュ・コロンビア州貿易投資庁の国際貿易および投資の担当者は、事業拡大の道のりを支援するためのサービス、ツール、知識を提供しています。当庁の貿易投資代表者ネットワークに関する詳細情報を入手して、貴社の企業目標の達成を支援できる方法をご覧ください。